企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 黄山 |
联系卖家: | 殷经理 先生 |
手机号码: | 13339294962 |
公司官网: | www.duchuanchay... |
公司地址: | 黄山市歙县岔口镇茶园坪 |
发布时间:2022-01-04 06:24:19
黄山毛峰的主要***:抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于***,能凝固***的蛋白质,将***。可用于肠道***,如、痢疾、等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗,有杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来,也有一定。清明前后,亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过精细炒焙,创制了风味俱佳的茶,由于该茶白毫披身,芽尖似峰,取名"毛峰",后冠以地名为"黄山毛峰"。黄山毛峰的主要***:兴奋作用:茶叶的能兴奋***系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
黄山毛峰的主要***:******细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和***素。黄山毛峰的主要***:美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等***。茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是好的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。
杀青是在平锅上手工操作,火温150~180℃,不能忽高忽低,要平稳一致,每锅投叶量250~500克(嫩叶量少,老叶量多),以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,使茶叶接触锅面受热均匀一致,而又不使闷气,不焦,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即为适宜,便可进入揉捻。拣剔:除去劣茶杂质,同时叶脉水分继续向全叶渗透,稍有“还软”,再以70℃火温进行复火,使其充分干燥。对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。
黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。好的黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。好的黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后***行拣剔,剔除叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。黄山毛峰的主要***:美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等***。
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