企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 黄山 |
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殷经理 先生
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手机号码: | 13339294962 |
公司官网: | www.duchuanchay... |
公司地址: | 黄山市歙县岔口镇茶园坪 |
发布时间:2021-11-18 14:31:44
如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。好的黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后***行拣剔,剔除叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。杀青是在平锅上手工操作,火温150~180℃,不能忽高忽低,要平稳一致,每锅投叶量250~500克(嫩叶量少,老叶量多),以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,使茶叶接触锅面受热均匀一致,而又不使闷气,不焦,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即为适宜,便可进入揉捻。
黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。黄山毛峰的主要***:防作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
黄山毛峰的主要***:******细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和***素。茶对***的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对***的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的***代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。茶对引起呼吸道、消化道***的病菌也具有很强的抗御和***作用,特别是绿茶作用强于其它茶类。二是老,增强immunity,茶叶中的茶多酚、***C、***E都是活性很强的物质,能有效地清除造***体***的过量的自由基。
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